De 28 a 31 de agosto, o Palácio da Liberdade será o palco do Uai Wine – Festival de Inverno dos Vinhos Mineiros, uma iniciativa gratuita que combina capacitação técnica, feira de vinhos, gastronomia autoral, música e experiências culturais. A expectativa é receber cerca de 20 mil visitantes em quatro dias, consolidando Belo Horizonte como referência no setor e destacando Minas Gerais no mapa do vinho brasileiro.
O lançamento oficial do festival ocorreu durante o 8º Encontro de Gestores de Cultura e Turismo de Minas Gerais, reforçando a integração entre cultura, turismo e desenvolvimento econômico. Para a subsecretária da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo, Patrícia Moreira, o evento representa um marco para o setor: “Além de reunir vinhos premiados do estado, o festival promove palestras e debates sobre o futuro do turismo enogastronômico, fortalecendo Minas como destino para o Brasil e o mundo”.
Programação:
Nos dias 28 e 29 de agosto, a agenda é voltada ao público técnico, com palestras, painéis e rodadas de negócios promovidas pelo Sebrae. Entre os temas estão História dos Vinhos Mineiros, Enoturismo em Minas, Indicação de Procedência, Panorama da Produção de Uva e Vinho e Experiência do Vinho em Portugal. À noite, os jardins do Palácio serão abertos ao público, com feira de vinhos, gastronomia e shows.
Nos dias 30 e 31, a programação é totalmente aberta, com feira de produtores, apresentações musicais e o Espaço Cozinha Show, que contará com chefs renomados preparando receitas harmonizadas com vinhos mineiros. Restaurantes de Belo Horizonte também participarão com menus especiais, sob curadoria da Abrasel-MG.
Regiões e produtores:
Minas Gerais conta com 436 hectares de vinhedos em produção, 124 produtores ativos e movimenta cerca de R$ 120 milhões por ano. O festival reunirá vinícolas de Andradas, Serra da Mantiqueira, Barbacena, Diamantina, Fortaleza de Minas e Santana dos Montes, além de coletivos como Assolive, AmiQueijo e Empório dos Vales.
O Palácio da Liberdade, edifício histórico e símbolo da capital, receberá tanto a feira e os shows em sua área externa quanto experiências sensoriais em ambientes internos, unindo tradição e inovação. O crescimento da vitivinicultura em Minas também se apoia em pesquisas da Epamig, que popularizaram a técnica da dupla poda, resultando em vinhos premiados internacionalmente e fortalecendo o enoturismo.
