Belo Horizonte sedia, até este sábado (14), a 7ª edição do Festival do Queijo Artesanal de Minas, evento que celebra um dos maiores símbolos da cultura e da gastronomia mineira. A programação acontece no Parque de Exposições da Gameleira, com entrada gratuita, reunindo dezenas de produtores de diferentes regiões do estado.
Realizado pelo Sistema Faemg Senar e Sebrae Minas, o festival tem como objetivo valorizar o queijo artesanal mineiro, fortalecer a economia regional e impulsionar o turismo gastronômico.
A grande novidade deste ano é a inclusão do Vale do Jequitinhonha entre as regiões participantes, com destaque para o tradicional Queijo Cabacinha, recentemente regulamentado.
Além da exposição e venda de queijos premiados e de origem certificada, o público pode participar de oficinas temáticas, degustações, palestras, seminários e atrações culturais. Também estão disponíveis pratos elaborados por chefs convidados e a comercialização de outros produtos típicos da culinária mineira.
Em 2025, o festival acontece junto com a Megaleite, a maior feira de pecuária leiteira da América Latina, potencializando ainda mais o alcance e a visibilidade do evento.
A programação completa está disponível no site dos organizadores. O evento é uma ótima oportunidade para toda a família saborear o melhor da nossa tradição.
